Kiểm tra công tác quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm tại Thành phố Thái Bình

Công tác quản lý nhà nước, cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện ATTP cũng như ký cam kết đảm bảo ATTP được Thành phố thực hiện đúng quy định, theo sự quản lý của 03 ngành Y tế, Nông nghiệp và Công thương. Nhằm kiểm soát, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, Thành phố đã phối hợp với Chi cục ATTP tỉnh triển khai mô hình điểm kiểm soát ATTP tại các cơ sở dịch vụ ăn uống trên tuyến phố Đinh Tiên Hoàng, phường Kì Bá.

Ban chỉ đạo liên ngành ATTP của Thành phố đã đẩy mạnh các hoạt động kiểm tra, giám sát thường xuyên và đột xuất việc tuân thủ các điều kiện đảm bảo ATTP tại các khu chợ, xung quanh cổng trường, bếp ăn tập thể...nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lí các vi phạm về ATTP. Cụ thể, tuyến Thành phố đã kiểm tra 61 cơ sở, trong đó phát hiện 10 cơ sở vi phạm, phạt tiền hơn 49 triệu đồng. Tuyến xã, phường đã kiểm tra 260 cơ sở, phát hiện 11 cơ sở vi phạm ATTP, phạt tiền hơn 32 triệu đồng. Riêng trong tháng qua, Đoàn kiểm tra liên ngành Thành phố đã kiểm tra 19 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 05 cơ sở vi phạm và xử phạt với số tiền hơn 21 triệu đồng.

Công tác bảo đảm ATTP tuy được Thành phố đặc biệt chú trọng, nhưng gần đây vẫn xảy ra tình trạng tổ chức bữa ăn đông người gây ngộ độc thực phẩm. Điển hình nhất là vụ việc tại phường Hoàng Diệu, ghi nhận 01 trường hợp tử vong và 18 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi cùng ăn cỗ tại đám cưới. Sau vụ việc trên, Thành phố đã kịp thời ban hành văn bản chỉ đạo đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân hạn chế tổ chức các bữa ăn đông người, thực hiện an toàn thực phẩm,thực hiện nghiêm hương ước, quy ước của địa phương trong việc hiếu, hỉ...

Các thành viên trong Đoàn kiểm tra đề nghị Thành phố tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc bảo đảm ATTP, đẩy mạnh công tác truyền thông nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cơ sở thực phẩm và người tiêu dùng, khuyến cáo người dân cẩn trọng với thực phẩm không rõ nguồn gốc...; thông tin kịp thời trên các phương tiện thông tin đại chúng các cơ sở thực phẩm chưa đảm bảo ATTP; Chủ động đầu tư trang thiết bị, dụng cụ xét nghiệm nhanh thực phẩm, kiểm tra nhanh các chỉ tiêu ô nhiễm, giám sát mối nguy ATTP./.