Lời khuyên thực phẩm và dinh dưỡng đối với bệnh cúm A

Ăn những đồ ăn lỏng, dễ tiêu: Các triệu chứng của cúm khiến người bệnh rất khó chịu và không muốn ăn uống. Vì vậy các món ăn nên chế biến được dưới dạng lỏng, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Người bệnh nên ăn các món như: cháo gà, cháo thịt lợn, cháo thịt bò, súp gà, canh gà kèm với rau củ… giúp dễ ăn và hấp thu dinh dưỡng tốt.

Thực phẩm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Có thể kể đến một số thực phẩm như rau củ và trái cây có màu xanh đậm, bao gồm rau cải xoăn, rau ngót, rau cải xanh, cà rốt, bí đỏ, gấc, cà chua,…

Thực phẩm có chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa giúp các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, giúp cải thiện triệu chứng bệnh nhanh chóng, phòng ngừa biến chứng bệnh. Một số thực phẩm có chứa nhiều vitamin C có thể kể đến như ổi, dâu tây, nho, kiwi, cam, quýt, chuối, lê, táo, ớt chuông, rau cải xanh,…

Người bệnh nên ăn nhiều thực phẩm có chứa vitamin C

Những loại thực phẩm có chứa nhiều kẽm: Kẽm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng hiệu quả. Bổ sung kẽm cũng là một cách góp phần cải thiện những triệu chứng của một số bệnh về đường hô hấp như bệnh cúm, xoang, viêm phổi,…

Những thực phẩm có chứa nhiều kẽm mà bệnh nhân mắc cúm A nên bổ sung là các loại thịt nạc, sò, hàu, tôm, cua, cá, trứng, sữa,… Một số loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật cũng có chứa kẽm nhưng thường khó hấp thu hơn những thực phẩm chứa kẽm có nguồn gốc từ động vật.

Một số loại gia vị: Bên cạnh những thực phẩm kể trên, một số loại gia vị cũng có thể mang đến những lợi ích rất tích cực cho các trường hợp đang mắc cúm A. Cụ thể như sau:

+ Tỏi: Loại gia vị này có chứa allicin, hợp chất sulfur,… rất hiệu quả trong việc kháng khuẩn, tiêu viêm. Do đó, khi ăn tỏi, các triệu chứng ho và nghẹt mũi ở bệnh nhân bị cúm A sẽ được cải thiện đáng kể. Người bệnh nên lưu ý bổ sung tỏi trong chế độ ăn hàng ngày bằng cách kết hợp với những loại thực phẩm khác.

Gừng là thực phẩm rất tốt cho người bị cúm A

+ Gừng: Đây không chỉ là một loại thực phẩm, gia vị mà còn là một vị thuốc để chữa rất nhiều bệnh khác nhau. Đối với những bệnh nhân mắc cúm, gừng cũng nên được bổ sung trong thực đơn mỗi ngày. Có thể kết hợp gừng trong các món cháo gà, canh gà hoặc bệnh nhân cũng có thể sử dụng trà gừng để cải thiện triệu chứng cúm.

+ Mật ong: Mật ong có tính kháng khuẩn đồng thời tăng cường sức đề kháng. Vì thế cũng được đánh giá là loại thực phẩm có lợi đối với bệnh nhân cúm A. Có thể làm trà mật ong gừng, mật ong chanh tươi cùng nước ấm để giảm ho và giảm đau họng.

Các đồ uống tốt cho sức khỏe người mắc cúm A

1. Nước lọc: Khi bị cúm A, người bệnh cần được bổ sung nước nhiều hơn bình thường do cơ thể bị mất nước vì sốt, đổ mồ hôi, ăn ít… Người bệnh luôn cảm thấy háo nước, lúc này cần cung cấp đủ nước cho cơ thể. Nước lọc là cách bổ sung nhanh và đơn giản nhất với người bệnh. Để một chai nước hoặc cốc thủy tinh lớn bên cạnh để có thể uống nước liên tục trong suốt cả ngày để giữ đủ nước cho cơ thể.

Uống đủ nước là một trong những yếu tố quan trọng để hỗ trợ đánh bật bệnh cúm A. Uống đủ nước không chỉ giúp giải độc cho cơ thể mà còn giúp làm loãng đờm nhày gây tắc mũi, khó thở… Khi uống đủ chất lỏng sẽ giúp làm lỏng chất nhầy, giảm tắc nghẽn và bổ sung chất điện giải cơ thể đã mất trong quá trình thoát chất nhầy.

2. Nước dừa: Nước dừa chứa đầy chất điện giải và glucose, tương tự như dung dịch oresol và thường ít đường hơn đồ uống thể thao. Đây chính là lý do làm cho nó trở thành một lựa chọn có hương vị tuyệt vời để giữ cho bạn đủ nước. Nước dừa cung cấp nhiều vitamin C, kali, glucose… rất tốt cho người đang bị sốt. Trong đó, vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, còn kali giúp cơ thể giữ nước và nhanh chóng lấy lại năng lượng. Bên cạnh đó, nước dừa chứa rất ít calo và đường nên những người thừa cân hay người đái tháo đường… khi bị sốt cũng có thể sử dụng nước dừa mà không lo ảnh hưởng tới sức khỏe.

3. Nước muối ấm: Khi bị cúm A, nếu cảm thấy mệt mỏi vì cảm giác khó chịu trong cổ họng do chảy dịch mũi sau có thể súc miệng bằng nước muối ấm sẽ cho kết quả tốt. Nước muối là dung dịch có tính sát khuẩn cao. Súc miệng nước muối sẽ giúp làm dịu đi tức thời những cơn đau rát họng đồng thời kháng viêm hiệu quả. Kiên trì súc miệng 3-4 lần/ngày với dung dịch nước ấm pha loãng cùng muối tinh sẽ nhanh chóng đẩy lùi bệnh.

4. Nước chanh ấm: Nếu không thích vị gừng, có thể pha nước ấm với chanh và mật ong cũng hữu ích. Chất lỏng ấm sẽ giữ cho cơ thể đủ nước và có thể làm lỏng chất nhầy để giảm cảm giác tắc nghẽn ở mũi. Thêm vào đó, chanh có chứa vitamin C, giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch. Loại đồ uống này cũng cho phép cơ thể sản sinh các kháng thể tự gắn với virus và vi khuẩn để đánh dấu và tiêu diệt chúng.

Ngoài ăn, uống các thực phẩm dinh dưỡng ra thì người bệnh nên duy trì thái độ tích cực trong thời gian bị bệnh có thể giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn và đặc biệt nên đến các cơ sở y tế gần nhất để tiêm vắc xin phòng cúm hàng năm để phòng bệnh./.